Yüksek Dalga - High Tide

Malzemeler

• 30 ml Cointreau likörü

• 30 ml Japon viskisi

• 15 ml taze sıkılmış limon suyu

• 15 ml yeşil çay şurubu*

Tonik, üzerine doldurmak için

Süsleme: 2 yeşil elma dilimi

Hazırlanışı

1. Tüm malzemeleri buzla dolu bir shaker'a ekleyin ve iyice soğuyana kadar çalkalayın.

2. Buzla dolu bir Collins veya highball bardağına süzün.

3. Üzerine tonik ekleyin ve hafifçe karıştırın.

4. Elma dilimleri ile süsleyin.

*Yeşil çay şurubu: Yarım su bardağı suyu kaynatın. Ocaktan alın, 1 yeşil çay poşeti ekleyin ve 5 dakika demleyin. Çay poşetini çıkarın ve yarım su bardağı şeker ekleyin, şeker eriyene kadar karıştırın. Tamamen soğuyana kadar bekletin. Hava geçirmez bir kapta buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz.